Happy Banana Nugget

Nugget Pisang Bahagia

50 menit

10

Camilan

Bekal buat si kecil yg biasanya aku bawain buat ke sekolah..dia paling suka karena ada toppingnya warna warn...selengkapnya

+

Bahan-bahan

1. 10 buah pisang kepok, dihaluskan
2. 1 butir telur, kocok lepas
3. 4 sdm keju cheddar, parut
4. 4-5 sdm tepung terigu, kalo masih agak encer bisa ditambah
5. 2 sdm gula pasir (sesuai selera kalo kurang manis bisa ditambah)
6. 2 sdm santan kental (sya pake santan instan)
7. Pelapis :
8. 100 gr bread crumbs ( tepung roti)
9. 1 butir telur, kocok lepas
10. Topping (optional) :
11. DCC, dicairkan
12. Sprinkle
13. Meses

+

Langkah

1. Campur smua bahan nugget, aduk rata.
   
   +
2. Masukkan ke dalam loyang yg sudah diolesi margarin.
   
   +
4. Panaskan dandang, alasi tutupnya dgn serbet..kukus selama 30 menit.
   
   +
6. Biarkan agak dingin, potong2 sesuai selera.
   
   +
8. Celupkan ke kocokan telur lalu lapisi dgn tepung roti..sampai habis.
   
   +
10. Masukkan ke dlm kulkas kurleb 20 menit agar tepung roti menempel sempurna.
    
    +
12. Kemudian goreng sampai kecoklatan.
    
    +
14. Tunggu sampai dingin. Tusuk dgn stik es krim, hias dgn topping sesuai selera.